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SACRAブログ

フルーツ

2019.11.30厨房ブログ

こんにちは、厨房の大内です。

今回のテーマはフルーツです。
さくらレディースクリニックでは、毎食ごとにフルーツをお出ししています。

朝の定番オレンジから夜の定番メロン、そして季節のフルーツは、
近鉄百貨店の高級フルーツショップ  きたけい  さんで仕入れさせてもらっています。
メロンは静岡産や高知産など季節ごとに美味しい産地を 店長さんが選んで下さっています。
そろそろ出始めているイチゴは、一粒一粒選別して頂いているんですよ!
初物もいち早く きたけいさんから仕入れて、皆様のテーブルに届くようにしています。
今日も新鮮で、ビタミンたっぷりの美味しいフルーツを楽しんで下さいね。
    

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